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Anschrift | Nordring 52, 44787 Bochum |
Telefon | 0173 9046527 |
mansur_nassery@hotmail.de |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Kortumstraße 55, 44787 Bochum |
Telefon | 0174 2985140 |
jasper@bramsfrites.de | |
Website | https://www.bramladage.de/ |
Direkt anzeigen | Öffnungszeiten |
Anschrift | Hattinger Straße 183, 44795 Bochum |
Telefon | 0234 38496367 |
Fax | 0234 70898968 |
weitmar@jacques.de | |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Wasserstraße 223, 44799 Bochum |
Telefon | 0234 2987980 |
Fax | 0234 29879829 |
info@alto-shaam.de | |
Website | https://twitter.com/alto_shaam |
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Anschrift | Elsa-Brändström-Straße, 29, 44795 Bochum |
Telefon | 0234 51690892 |
info@getraenke-hoffmann.de | |
Website | https://standorte.getraenke-hoffmann.de/nordrhein-westfalen/bochum/elsa-brändström-straße-29 |
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Anschrift | Bochumer Straße 96, 44866 Bochum |
Telefon | 02327 82361 |
Website | http://www.profi-grill.de |
Anschrift | Bochumer Straße 96, 44866 Bochum |
Telefon | 02327 82361 |
Website | http://www.profi-grill.de |
Anschrift | Markstr. 383, 44795 Bochum |
Telefon | 0234 54489558 |
bullssportbar906@gmail.com | |
Website | https://bullssportbar.de/ |
Anschrift | Fontanestraße 15, 44625 Herne |
Telefon | 02325 9639489 |
bochum@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Haarstraße 19, 44797 Bochum |
Telefon | 0234 797782 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Die ehemalige Bergbaumetropole Bochum liegt inmitten des Ruhrgebietes, einem der größten Ballungsräume des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen. Die erste urkundliche Erwähnung der Stadt geht auf das 11...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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