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Anschrift: | Kreisstraße 31-33, 52241 Linnich |
Telefon: | 024626445 |
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Fax: | 02161572785 |
E-Mail: | info@zum-stefanus.de |
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Anschrift: | Rheydter Str. 138, 41352 Korschenbroich |
Telefon: | 02161617900 |
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Anschrift: | Senefelderstraße 25, 41061 Mönchengladbach |
Telefon: | 021616670 |
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Anschrift: | Jakob-Krebs-Straße.28, 47877 Willich |
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Anschrift: | Zehnthofstraße 66, 52385 Nideggen-Wollersheim |
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Geilenkirchen im Kreis Heinsberg liegt ca. 20km nördlich von Aachen im Tal der Wurm und ist wurde schon 1170 erstmals urkundlich erwähnt. Sehr bekannt ist Geilenkirchen für die Selfkantbahn, welche seit...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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