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Telefon: | 082132090 |
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Anschrift: | Wertachbrucker-Tor-Str. 9, 86152 Augsburg |
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Anschrift: | Hauptstr. 24, 82216 Maisach/Oberbayern |
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Fax: | 081413955713 |
E-Mail: | info@brauerei-maisach.de |
Anschrift: | Marktplatz 2, 85250 Altomünster |
Telefon: | 0825499870 |
Fax: | 08254998720 |
E-Mail: | maierbraeu@gmx.de |
Die Gemeinde Ried liegt im südöstlichen Teil des Landkreises Aichach-Friedberg. Der Ort liegt zwischen München und Augsburg. Ried besteht aus 7 Gemarkungen. Östlich des Ortes liegen einzelne Waldstücke...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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