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Anschrift: | Schloßallee 1, 94554 Moos |
Telefon: | 09938918180 |
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Telefon: | 0995198110 |
Fax: | 09951981122 |
E-Mail: | info@brauerei-krieger.de |
Anschrift: | Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf/Adldorf |
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Fax: | 099522251 |
E-Mail: | vertrieb@graf-arco.de |
Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
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E-Mail: | info@egerer.de |
Anschrift: | Heerstraße 13, 94315 Straubing |
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E-Mail: | kontakt@roehrlbraeu.de |
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Anschrift: | Freiherr-von-Aretin-Platz 1, 94501 Aldersbach |
Telefon: | 0854396040 |
Fax: | 08543960444 |
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Anschrift: | Bräuhausgasse 10-12, 84130 Dingolfing |
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E-Mail: | info@wolferstetter-brauerei.de |
Otzing ist eine Gemeinde im Landkreis Deggendorf in Niederbayern. Sehenswert sind verschiedene Kirchen der Ortschaft, z.B. Die St. Laurentius-Kirche. Durch die Lage im Landschaftsschutzgebiet Untere Isar...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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