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Dieses Gesetzbuch, auch als Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch LFGB bekannt, trat ursprünglich 2005 in Kraft. Es befasst sich allgemein mit dem deutschen Lebensmittelrecht und orientiert sich unter anderem an der EU-Basisverordnung. Das Lebensmittelrecht basiert großteils auf dem Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch.