Was?
Biohof
Wo?
Harburg
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Natur & Tiere
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| Anschrift: | Scharlbarg 15, 21149 Hamburg/Fischbek |
| Telefon: | 0407028231 |
| Fax: | 04070381163 |
| E-Mail: | kontakt@hof-facklam.de |
| Anschrift: | Finkenwerder Landscheideweg 205, 21129 Hamburg |
| Telefon: | 04074212038 |
| Fax: | 04074041358 |
| E-Mail: | j.quast@quast-obst.de |
| Anschrift: | Klein Hove 21, 21635 Jork |
| Telefon: | 041626432 |
| E-Mail: | kontakt@bioaugustin.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Telefon: | 0408704054 |
| Fax: | 040873320 |
| E-Mail: | hof.timmermann@t-online.de |
| Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
| Telefon: | 04105555622 |
| Fax: | 04105555624 |
| Anschrift: | Im Dorfe 2, 21256 Wörme |
| Telefon: | 04187900029 |
| Fax: | 04187900346 |
| E-Mail: | christiane.schwan@hofwoerme.de |
| Anschrift: | Nordring 7, 25474 Bönningstedt |
| Telefon: | 0405569410 |
| Fax: | 04055694120 |
| E-Mail: | info@baeckerei-kolls.de |
| Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
| Telefon: | 0410251109 |
| Fax: | 041028249310 |
| E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
| Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
| Telefon: | 0406071147 |
| Fax: | 04060761747 |
| E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
| Anschrift: | Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Hamburg-Tangstedt |
| Telefon: | 0406442510 |
| E-Mail: | info@gut-wulksfelde.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Alle Infos aus Harburg
Der Bezirk Hamburg-Harburg befindet sich im äußersten Südwesten der Freien Hansestadt und weist eine besonders große Vielfalt an Sehenswürdigkeiten auf. Hier finden Kulturinteressierte eine historisch...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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