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Anschrift: | Wiesenmühlenstraße 13, 36037 Fulda |
Telefon: | 0661928680 |
Fax: | 06619286839 |
E-Mail: | info@wiesenmuehle.de |
Anschrift: | Florengasse 3-5, 36037 Fulda |
Telefon: | 06612502988600 |
Fax: | 066125029888 |
E-Mail: | info@hohmanns-brauhaus.de |
Anschrift: | Leipziger Straße 12, 36037 Fulda |
Telefon: | 066183500 |
Fax: | 0661835070 |
E-Mail: | info@hochstift.de |
Anschrift: | Kurparkstraße7, 63619 Bad Orb |
Telefon: | 060522515 |
E-Mail: | kontakt@kaerrners.de |
Anschrift: | Untertor 9, 63607 Wächtersbach |
Telefon: | 06053619070 |
Fax: | 060538096213 |
E-Mail: | info@bbwbach.de |
Anschrift: | Cent 8, 36341 Lauterbach |
Telefon: | 066411800 |
Fax: | 0664118090 |
E-Mail: | info@lauterbacher-auerhahn.de |
Anschrift: | Kreuzberg 2, 97653 Bischofsheim/Rhön |
Telefon: | 0977291240 |
Fax: | 097728510 |
E-Mail: | service@kreuzbergbier.de |
Anschrift: | Hauptstr. 97, 63831 Wiesen |
Telefon: | 06096373 |
Fax: | 060961089 |
E-Mail: | info@brauhaus-wiesen.de |
Anschrift: | Orber Str. 103, 97833 Frammersbach |
Telefon: | 0935597340 |
Fax: | 09355973413 |
E-Mail: | post@waldschloss-brauerei.de |
Anschrift: | Grünberger Straße 68, 36304 Alsfeld |
Telefon: | 0663196020 |
Fax: | 06631960210 |
E-Mail: | elvira.ruppenthal@alsfelder.de |
Flieden im Landkreis Fulda liegt am Fluss Fliede und ist für die „Steinkammer“ bekannt. Besichtigt werden können darüber hinaus die Barockkirche St. Goar, die Pfarrkirche St. Josef Magdlos und das...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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