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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | info@brauerei-fohr.de |
| Anschrift: | Gehlerter Weg 12, 57627 Hachenburg |
| Telefon: | 026628080 |
| Fax: | 0266280880 |
| E-Mail: | info@hachenburger.de |
| Anschrift: | Ackergasse 13, 61440 Oberursel |
| Telefon: | 0617154370 |
| Fax: | 0617156900 |
| E-Mail: | info@meinbier.de |
| Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
| Telefon: | 0641962610 |
| Fax: | 0641962611 |
| E-Mail: | brauhaus@alt-giessen.de |
| Anschrift: | Zeppelinstr. 10, 61352 Bad Homburg v.d.H. |
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| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Kölner Straße1-5, 57555 Mudersbach |
| Telefon: | 027135010 |
| Fax: | 02713501130 |
| E-Mail: | info@erzquell.de |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Was ist Craft-Bier?
Craft-Biere sind überwiegend hopfen- und malzbetonte Biere. Diese besonderen Biersorten stehen für einen Trend der 1980er-Jahre...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Was gibt es für Gärungsarten?
Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
Alle Infos aus Limburg-Weilburg
Im Regierungsbezirk Gießen befindet sich der Landkreis Limburg-Weilburg, dessen Kreisstadt Limburg an der Lahn bildet. Im Landkreis befinden sich die Städte Bad Camberg, Hadamar, Limburg, Runkel und...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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