Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Anschrift: | Brauereistrasse 3, 17159 Dargun |
Telefon: | 0399593010 |
Fax: | 03995930161 |
E-Mail: | info@brauerei-dargun.de |
Anschrift: | Doberaner Str. 27, 18057 Rostock |
Telefon: | 0381456450 |
Fax: | 03814564611 |
E-Mail: | info@rostocker.de |
Anschrift: | Tiergartenalle 6, 18059 Rostock |
Telefon: | 0381203600 |
Fax: | 03812036029 |
E-Mail: | hansen@brauhaus-trotzenburg.de |
Anschrift: | Dorfstraße 19, 18442 Krummenhagen |
Telefon: | 03832761334 |
Fax: | 03832761346 |
E-Mail: | b.steinfurth@rumpelstilz-brauscheune.de |
Anschrift: | Am Betonwerk 6, 18356 Barth |
Telefon: | 038231450052 |
Fax: | 038231455776 |
E-Mail: | info@barther-brauerei.de |
Anschrift: | Mühlenweg 4, 17192 Groß Gievitz |
Telefon: | 0399347750 |
Fax: | 032223764576 |
E-Mail: | bierbrauer@eickbraeu.de |
Thelkow befindet sich südöstlich der Recknitz und nur ca. 30 km östlich von Rostock. Bekannt ist Thelkow vor allem für die Lieper Burg, welche zwischen dem 7. und 12. Jahrhundert angelegt wurde, und das...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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