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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | post@doebbecke.de |
| Anschrift: | Marstall 2, 38100 Braunschweig |
| Telefon: | 0531400349 |
| Fax: | 0531124555 |
| E-Mail: | info@schadts-brauerei-gasthaus.de |
| Anschrift: | Am Alten Brauhaus 9, 38442 Wolfsburg-Fallersleben |
| Telefon: | 053623140 |
| Fax: | 0536266307 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
| Anschrift: | Hildesheimer Straße 132, 30173 Hannover |
| Telefon: | 051198080 |
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| E-Mail: | info@gildebrau.de |
| Anschrift: | Osterstr. 64, 30159 Hannover |
| Telefon: | 05118982250 |
| Fax: | 05118982260 |
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| Anschrift: | Schmiedestr. 13, 30159 Hannover-Altstadt |
| Telefon: | 0511365950 |
| Fax: | 0511325741 |
| E-Mail: | info@brauhaus[.]net |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wo haben Brauereien Standorte?
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Was ist denn eine Bierverkostung?
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Gibt es noch Hausbrauereien?
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Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
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Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Alle Infos aus Bröckel
Die wunderschöne Gemeinde Bröckel gehört zum Landkreis Celle in Niedersachsen. Ungefähr zwei Kilometer südlich vom Ort fließt die Fuhse, die Bröckel von der benachbarten Gemeinde Uetze trennt.
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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