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Anschrift: | Neunspringer Straße 4, 37339 Leinefelde-Worbis |
Telefon: | 0360749790 |
Fax: | 03607497944 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Marktplatz 3, 34346 Hann. Münden |
Telefon: | 05541957107 |
E-Mail: | info@ratsbrauhaus.de |
Anschrift: | Thüringer Straße 19, 37269 Eschwege |
Telefon: | 0565130730 |
Fax: | 05651307324 |
E-Mail: | kontakt@eschweger-klosterbrauerei.de |
Anschrift: | Rosenstraße 10, 37170 Uslar |
Telefon: | 0557192220 |
Fax: | 05571922225 |
E-Mail: | info@bergbraeu.de |
Anschrift: | Felchtaer Str. 3, 99974 Mühlhausen |
Telefon: | 036014710 |
Fax: | 03601471222 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Papenstraße 4-7, 37574 Einbeck |
Telefon: | 055617970 |
Fax: | 05561797119 |
Anschrift: | Breite Straße 29, 38707 Altenau |
Telefon: | 05328217 |
Fax: | 05328911410 |
E-Mail: | altenauer-brauerei@t-online.de |
Anschrift: | Marktkirchhof 2, 38640 Goslar |
Telefon: | 05321685804 |
Fax: | 05321685805 |
E-Mail: | info@brauhaus-goslar.de |
Gleichen gehört zum Landkreis Göttingen in Südniedersachsen. Die Gemeinde befindet sich südöstlich von Göttingen. Bekannt und bei Kindern besonders beliebt ist Gleichen wegen seiner alljährlichen...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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