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Anschrift: | Hauptstraße 1, 21644 Sauensiek |
Telefon: | 0416991100 |
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Anschrift: | Harburger Str. 8, 21244 Buchholz/Dibbersen |
Telefon: | 041812870 |
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E-Mail: | hotel-frommann@t-online.de |
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Telefon: | 041613775 |
Fax: | 0416152632 |
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Anschrift: | Lühe 40, 21635 Jork |
Telefon: | 0414281800 |
Fax: | 04142818010 |
E-Mail: | info@elbblick-luehe.de |
Anschrift: | Winsener Strasse 34d, 29614 Soltau |
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E-Mail: | soltau@brauhaus-joh-albrecht.de |
Anschrift: | Bei den St. Pauli Landungsbrücken 3, 20359 Hamburg |
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Tostedt ist Sitz der gleichnamigen Samtgemeinde und befindet sich am Rande der Lüneburger Heide. Das Ortsbild der beschaulichen Gemeinde wird maßgeblich durch die Tostedter Kirche geprägt. Der...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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