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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Auf der Worth 34, 27389 Riepe |
| Telefon: | 04267775 |
| Fax: | 042678243 |
| E-Mail: | holderhof@dgn.de |
| Anschrift: | Großer Garten 6, 29693 Eilte |
| Telefon: | 051642614 |
| Fax: | 051648390 |
| E-Mail: | kaeserei@eilter-bauernkaese.de |
| Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
| Telefon: | 04105555622 |
| Fax: | 04105555624 |
| Anschrift: | Ochtmisser Straße 10, 21339 Lüneburg |
| Telefon: | 04131679038 |
| Fax: | 04131679018 |
| Anschrift: | Neue Straße 21, 30900 Wedemark |
| Telefon: | 051303447 |
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| Anschrift: | Unter den Eichen 2, 29364 Hohnebostel |
| Telefon: | 050821288 |
| Fax: | 05082914140 |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
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Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
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Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Alle Infos aus Wietzendorf
In exponierter Lage, in der Lüneburger Heide liegt die Gemeinde Wietzendorf. Schon im Jahre 1053 wurde der Ort erstmals urkundlich erwähnt. Geprägt ist der Ort vor allem durch die die St. Jakobikirche...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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