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Anschrift: | St. Annen 11, 31655 Stadthagen |
Telefon: | 0572197700 |
Fax: | 05721977040 |
E-Mail: | sekretariat@schaumburger-brauerei.de |
Anschrift: | Hünzingen 3, 29664 Walsrode |
Telefon: | 05161970144 |
Fax: | 05161970149 |
E-Mail: | info@schnuckenbraeu.de |
Anschrift: | Feggendorfer Strasse 10, 31867 Lauenau |
Telefon: | 050432275 |
Fax: | 050431507 |
E-Mail: | mail@ruppbraeu.de |
Anschrift: | Herrenhäuser Straße 83-99, 30419 Hannover |
Telefon: | 051179070 |
Fax: | 05112795759 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Waldkaterallee 27, 31737 Rinteln |
Telefon: | 0575117980 |
Fax: | 05751179883 |
E-Mail: | info@waldkater.com |
Anschrift: | Marktstr. 13, 31848 Bad Münder am Deister |
Telefon: | 050425065970 |
Fax: | 050425065978 |
E-Mail: | info@kornhus-bad-muender.de |
Anschrift: | Hauptstraße 23, 31832 Springe |
Telefon: | 050456631 |
Anschrift: | Hinter dem Schütting 12/13, 28195 Bremen |
Telefon: | 04213376633 |
Fax: | 04213376699 |
E-Mail: | info@schuettinger.de |
Anschrift: | Lange Reihe 7, 31848 Bad Münder |
Telefon: | 05151100825 |
E-Mail: | kontakt@denner-bier.de |
Anschrift: | Am Deich 18/19, 28199 Bremen |
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Fax: | 04215094667 |
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Nienburg/Weser liegt im gleichnamigen Landkreis und umfasst neben der Kernstadt die Ortschaften Erichshagen, Holtorf, Langendamm und Schäferhof/Kattriede. Sehenswert sind das Rathaus aus dem 14...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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