Einbeck: Der Einbecker Bierstadt-Lauf
Die Mittelstadt Einbeck im Landkreis Northeim liegt am Fluss Krumme Wasser. Einbecks Stadtkern ist geprägt von einer spätmittelalterlichen Fachwerkbebauung, zudem führt die Deutsche Fachwerkstraße hier entlang. Einbeck verfügt nicht nur über die imposanten Kirchenbauten von Sankt Jacobi, Sankt Alexandri und Sankt Josef, sondern auch über etliche weitere Sehenswürdigkeiten: Dazu zählen neben etlichen Parkanlagen auch kulturelle Einrichtungen, darunter das Stadtmuseum oder das Wilhelm-Bendow-Theater. Alljährlich finden darüber hinaus viele Veranstaltungen statt, zum Beispiel der Einbecker Bierstadt-Lauf oder das Euelenturnier.
