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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 055311250 |
| Fax: | 05531125109 |
| E-Mail: | info@brauerei-allersheim.de |
| Anschrift: | Kuhlemühle, 34414 Warburg |
| Telefon: | 0564190000 |
| Fax: | 05641900029 |
| E-Mail: | post@warburger-brauerei.de |
| Anschrift: | In der Tränke 8, 32816 Schieder-Schwalenberg |
| Telefon: | 052845962 |
| E-Mail: | info@brauzunft in schwalenberg |
| Anschrift: | Marktplatz 3, 34346 Hann. Münden |
| Telefon: | 05541957107 |
| E-Mail: | info@ratsbrauhaus.de |
| Anschrift: | Kasseler Straße 7, 34431 Westheim |
| Telefon: | 029948890 |
| Fax: | 0299488980 |
| E-Mail: | prost@westheimer.de |
| Anschrift: | Nordstrasse 102, 32805 Horn - Bad Meinberg |
| Telefon: | 05234919101 |
| E-Mail: | stephan-stolp@brauhaus-horn.de |
| Anschrift: | Kaulbachstraße 33, 34454 Bad Arolsen |
| Telefon: | 056912204 |
| Fax: | 056916942 |
| E-Mail: | webmaster@hofbrauhaus-arolsen.de |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
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Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
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Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...
Wie kann man Bier brauen?
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Wo haben Brauereien Standorte?
Die mengenmäßig größten Bierproduzenten sind traditionell überwiegend im Westen und Süden Deutschlands angesiedelt. Der...
Alle Infos aus Beverungen
Beverungen im Kreis Höxter liegt nahe der Grenze zu Niedersachsen im Weserbergland und ist gegliedert in Beverungen, Amelunxen, Blankenau, Dalhausen, Drenke, Haarbrück, Herstelle, Jakobsweg, Rothe...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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