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Anschrift: | In den Erlen 29, 57223 Kreuztal-Littfeld |
Telefon: | 0273282396 |
Fax: | 0273281742 |
E-Mail: | info@ilsen-brauerei.de |
Anschrift: | Hagener Straße 261, 57223 Kreuztal-Krombach |
Telefon: | 027328800 |
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E-Mail: | service@krombacher.de |
Anschrift: | Eichener Straße 38-40, 57223 Kreuztal-Eichen |
Telefon: | 027325510 |
Fax: | 02732551177 |
E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 57074 Siegen |
Telefon: | 02716819834 |
Fax: | 02713039776 |
E-Mail: | mail@sudwerk-siegen.de |
Anschrift: | Ziegeleistr. 68, 58840 Plettenberg |
Telefon: | 023918105200 |
Fax: | 023918105280 |
E-Mail: | info@eichener.de |
Anschrift: | St.-Rochus-Weg 1, 59889 Eslohe |
Telefon: | 0297397650 |
Fax: | 029732228 |
E-Mail: | info@essel-braeu.de |
Anschrift: | Kölner Straße1-5, 57555 Mudersbach |
Telefon: | 027135010 |
Fax: | 02713501130 |
E-Mail: | info@erzquell.de |
Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
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Telefon: | 029349590 |
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E-Mail: | veltinsinfo@veltins.de |
Kirchhundem befindet sich im Bilsteiner Bergland und grenzt nördlich an die Stadt Olpe. Vermutlich wurde die Gemeinde bereits 1153 schriftlich dokumentiert. Die Adolfsburg und die Lage am Rothaarsteig...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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