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Anschrift: | Untere Straße 133, 41068 Mönchengladbach |
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E-Mail: | info@hannen.de |
Anschrift: | Jakob-Krebs-Straße.28, 47877 Willich |
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Anschrift: | Rheydter Str. 138, 41352 Korschenbroich |
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Fax: | 021616179033 |
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Anschrift: | Neusser Str. 54, 52441 Linnich-Kofferen |
Telefon: | 024624457 |
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E-Mail: | info@mcmuellers.de |
Anschrift: | Kreisstraße 31-33, 52241 Linnich |
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E-Mail: | kontor@brauerei-rainer.de |
Anschrift: | Obergath 68-112, 47805 Krefeld |
Telefon: | 021513330 |
Fax: | 02151316623 |
E-Mail: | mail@brauereikoenigshof.de |
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Fax: | 02151802805 |
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E-Mail: | info@einschoener-tag.de |
Unweit von Grefrath und Viersen, am Niederrhein liegt Niederkrüchten. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Ortsbild, wie zum Beispiel der Hariksee, das Herrenhaus Elmpt, die St. Martin-Kirche und die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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