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Anschrift: | Olewiger Straße 135, 54295 Trier |
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E-Mail: | info@blesius-garten.de |
Anschrift: | Waldstraße 1, 54340 Naurath |
Telefon: | 0650891710 |
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E-Mail: | info@brauhaus-zils.de |
Anschrift: | ZUM STAUSEE 190, 66679 LOSHEIM AM SEE |
Telefon: | 06872505772 |
Fax: | 06872505773 |
E-Mail: | info@hochwaelder-brauhaus.de |
Anschrift: | An der Zeltinger Brücke, 54470 Bernkastel-Wehlen |
Telefon: | 0653295150 |
Fax: | 06532951515 |
E-Mail: | info@brauhaus-kloster-machern.de |
Anschrift: | Hauptstraße 1, 54441 Mannebach |
Telefon: | 0658199277 |
Fax: | 0658199279 |
Anschrift: | Am Erzweg 12, 66839 Schmelz |
Telefon: | 06887889109 |
E-Mail: | info @ schmelzer-brauhaus.de |
Anschrift: | Bahnhofstraße 32, 66693 Mettlach |
Telefon: | 0686493232 |
Fax: | 0686493235 |
E-Mail: | info@abtei-brauerei.de |
Anschrift: | Saarwiesenring 6, 66663 Merzig |
Telefon: | 06861791635 |
Fax: | 06861791656 |
E-Mail: | info@merzigerbrauhaus.de |
Anschrift: | Bahnhofstr. 40, 66809 Nalbach-Körprich |
Telefon: | 068381447 |
Fax: | 06838984969 |
E-Mail: | zwickel@koerpricher-landbrauerei.de |
Anschrift: | Grosswaldstraße 130, 66265 Heusweiler |
Telefon: | 068066070 |
Fax: | 0680660777 |
E-Mail: | info@grosswald.de |
Hinzert-Pölert im Landkreis Trier-Saarburg ist Teil der Verbandsgemeinde Hermeskeil. Die Gemeinde gliedert sich in die Ortsteile Hinzert und Pölert, welche 1969 zusammengeschlossen wurden. Die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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