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Brauerei Sönnebüll

Info zu Brauerei: Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer, eMail, Karte, Website, Kontakt

Adresse melden

(1)
Husums Brauhaus
17.21 km von Sönnebüll
Anschrift:Neustadt 60-68, 25813 Husum
Telefon:0484189660
Fax:0484181933
E-Mail:Kontaktformular auf Website
(1)
Flensburger Brauerei
32.66 km von Sönnebüll
Anschrift:Munketoft 12, 24937 Flensburg
Telefon:04618630
Fax:0461863300
E-Mail:Kontaktformular auf Website
(0)
Hansens Brauerei
33.23 km von Sönnebüll
Anschrift:Schiffbrücke 16, 24939 Flensburg
Telefon:046122210
Fax:046124244
E-Mail:info@hansens-brauerei.de
FAQ und Ratgeber Brauerei
FAQ
 

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zu den FAQ
Brauerei

Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).

Brauerei-Definition

Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.

Geschichte der Brauerei

Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.

Biersorten

Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.

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