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Anschrift: | Brauereistraße 20, 04600 Altenburg |
Telefon: | 0344731290 |
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E-Mail: | info@brauerei-altenburg.de |
Anschrift: | Talstraße 2, 08066 Zwickau |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Peter-Breuer-Strasse 12-16, 08056 Zwickau |
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Fax: | 03753032033 |
E-Mail: | info@brauhaus-zwickau.de |
Anschrift: | Lindenstraße 60, 07973 Greiz/Thüringen |
Telefon: | 036616100 |
Fax: | 03661610226 |
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Anschrift: | Häuerweg 1, 04552 Borna |
Telefon: | 03458709861 |
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E-Mail: | trink@leipziger-gose.com |
Anschrift: | Lutherplatz 2, 09322 Penig |
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Anschrift: | Hauptstraße 176, 09355 Gersdorf |
Telefon: | 0372039100 |
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E-Mail: | service@glueckaufbiere.de |
Anschrift: | Prager Str. 233, 04289 Leipzig |
Telefon: | 03412467676 |
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E-Mail: | info@brauhaus-leipzig.com |
Anschrift: | Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün |
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Fax: | 037462617383 |
E-Mail: | info@wernesgruener.de |
Anschrift: | Bayrischer Platz 1, 04103 Leipzig |
Telefon: | 03411245760 |
Fax: | 03411245770 |
E-Mail: | info@bayerischer-bahnhof.de |
Die thüringische Gemeinde Reichstädt liegt im Landkreis Greiz. Ein weiterer Ortsteil des Dorfes ist Frankenau. 1256 wurde die Ortschaft erstmalig in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert ist die Dorfkirche.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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