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Anschrift | Bergstraße 4, 79256 Buchenbach |
Telefon | 07661 9899982 |
wasser@marktplatz-landkultur.de | |
Website | https://www.marktplatz-landkultur.de/ |
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Anschrift | Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (schwarzwald) |
Telefon | 07655 933310 |
Website | https://www.waelder-genuss.de |
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Anschrift | Forstweg 1-3, 79183 Waldkirch |
Telefon | 07681 4740090 |
info@honig-wernet.de | |
Website | http://www.honig-wernet.de |
Anschrift | Waldhofstraße 11, 79117 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 56739162 |
Website | https://bedurya.com/ |
Anschrift | Starkenstraße 13, 79104 Freiburg |
Telefon | 07541 9789561 |
friedrichshafen@morgengold.de | |
Website | https://www.morgengold.de/customer/ |
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Anschrift | Zähringer Straße 344, 79108 Freiburg |
Telefon | 0761 556600 |
Fax | 0761 556602 |
zaehringer@edeka-barwig.de | |
Website | https://edeka-barwig.de/edeka-barwig-zaehringer-strasse/ |
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Anschrift | Habsburgerstr. 60-62, 79104 Freiburg |
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Telefon | 0761 5565785 |
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Sankt Märgen liegt südwestlich in Baden-Württemberg, knapp 18 km östlich von Freiburg im Breisgau. Als wichtige Veranstaltung ist der Tag des Schwarzwälder Pferdes, auch im Volksmund Rossfest genannt...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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