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Anschrift: | Naabeckerstraße 13, 92421 Schwandorf |
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Telefon: | 0962125413 |
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Anschrift: | Schanzgäßchen 6, 92224 Amberg |
Telefon: | 09621784880 |
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E-Mail: | mail@brauerei-winkler.de |
Anschrift: | Rathausstrasse 4, 92224 Amberg |
Telefon: | 09621420707 |
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E-Mail: | kommzu@schlodererbraeu.de |
Anschrift: | Vilsstraße 4, 92224 Amberg |
Telefon: | 0962148800 |
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E-Mail: | info@bruckmueller.de |
Anschrift: | Hofmark 2, 92224 Amberg |
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E-Mail: | info@brauerei-sterk.de |
Anschrift: | St.-Martin-Straße 6, 92355 Lengenfeld |
Telefon: | 09182170 |
Fax: | 0918217110 |
E-Mail: | info@winkler-braeu.de |
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Rieden im Landkreis Amberg-Sulzbach umfasst Rieden und Vilshofen und liegt in der Region Oberpfalz-Nord. Zahreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Ortsbild, so die Wieskirche am Pfarrberg von 1751, die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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