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Anschrift: | Schloßallee 1, 94554 Moos |
Telefon: | 09938918180 |
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E-Mail: | info@wolferstetter-brauerei.de |
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Telefon: | 0854396040 |
Fax: | 08543960444 |
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Telefon: | 0992188230 |
Fax: | 09921882325 |
E-Mail: | info@jb-falter.de |
Anschrift: | Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf/Adldorf |
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Anschrift: | Graf-von-Bray-Straße 14, 94342 Irlbach |
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Anschrift: | Elsenthaler Str. 5-7, 94481 Grafenau |
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Anschrift: | Regener Straße 9, 94227 Zwiesel |
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Hengersberg im Landkreis Deggendorf wurde 997 gegründet und liegt in der Region Donau-Wald, ca. 15km südöstlich von Deggendorf. Sehr bemerkenswert sind die Frauenbergkirche, die Rohrbergkirche sowie die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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