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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Fax: | 09923840555 |
| E-Mail: | info@brauerei-eck.de |
| Anschrift: | Graf-von-Bray-Straße 14, 94342 Irlbach |
| Telefon: | 0942494030 |
| Fax: | 09424940315 |
| E-Mail: | info@irlbacher.de |
| Anschrift: | Bahnhofstrasse 49-53, 94249 Bodenmais |
| Telefon: | 0992494000 |
| Fax: | 099249400100 |
| E-Mail: | hotel@adam-braeu.de |
| Anschrift: | Elsenthaler Str. 5-7, 94481 Grafenau |
| Telefon: | 0855240870 |
| Fax: | 08552408727 |
| E-Mail: | webmaster@bucher-braeu.de |
| Anschrift: | Bürg 26, 94474 Vilshofen |
| Telefon: | 085415880 |
| Fax: | 0854158815 |
| E-Mail: | info@wolferstetter-brauerei.de |
| Anschrift: | Hofmark 1, 94256 Drachselsried |
| Telefon: | 0994594070 |
| Fax: | 09945940745 |
| E-Mail: | info@schlossbraeu.de |
| Anschrift: | Hofmark 5, 94256 Drachselsried |
| Telefon: | 09945943230 |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wie viel Brauereien gibt es in Deutschland?
Die Zahl der Brauereien steigt ständig und liegt erstmals seit den 1970er-Jahren wieder bei über 1.400 Betrieben im Bereich...
Wie sollte man Bier lagern?
Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...
Gibt es noch Hausbrauereien?
Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...
Was ist denn eine Bierverkostung?
Die Herstellung von Bier wird über den so genannten Brauprozess realisiert, der in den jeweiligen Brauereibetrieben stattfindet. Um...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Alle Infos aus Schaufling
Schaufling ist eine niederbayerische Gemeinde im Landkreis Deggendorf. Eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft ist auf das Jahr 1298 datiert. Sehenswert ist die Pfarrkirche Hl. 14 Nothelfer.
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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