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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 081615360 |
| Fax: | 08161536200 |
| E-Mail: | info@weihenstephaner.de |
| Anschrift: | Mainburger Straße 26, 85356 Freising |
| Telefon: | 081616010 |
| Fax: | 0816168309 |
| E-Mail: | info@hofbrauhaus-freising.de |
| Anschrift: | Schlossbräugasse 2, 84072 Au/Hallertau |
| Telefon: | 0875286320 |
| Fax: | 08752863230 |
| E-Mail: | info@auer-bier.de |
| Anschrift: | Münchener Straße 4, 85309 Pörnbach/Oberbayern |
| Telefon: | 0844692000 |
| Fax: | 084461201 |
| E-Mail: | info@brauerei-poernbach.de |
| Anschrift: | Am Lohmühlbach 8, 85356 Freising |
| Telefon: | 0816181898 |
| Fax: | 0816182356 |
| E-Mail: | info@brauhaus-freising.de |
| Anschrift: | Hauptstraße 3a, 85778 Haimhausen |
| Telefon: | 0813391830 |
| Fax: | 081338135 |
| E-Mail: | info@schlossbrauerei-haimhausen.de |
| Anschrift: | Terminalstraße Mitte 18, 85356 München-Flughafen |
| Telefon: | 08997593001 |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was sind Klosterbrauereien?
Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Alle Infos aus Paunzhausen
Die Gemeinde Paunzhausen liegt im Landkreis Freising in Oberbayern. Das kulturelle Leben des Ortes ist stark von Vereinen geprägt. Sehenswert ist die Dorfkirche der Ortschaft.
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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