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Anschrift: | Wildgarten 12, 97475 Zeil am Main |
Telefon: | 0952430040 |
Fax: | 09524300422 |
E-Mail: | info@brauerei-goeller.de |
Anschrift: | Johannisstraße 9-11, 97461 Hofheim/Ufr. |
Telefon: | 0952395270 |
Fax: | 09523952750 |
E-Mail: | info @ brauerei-raab.de |
Anschrift: | Bahnstrasse 3-4, 97531 Untertheres |
Telefon: | 095218232 |
E-Mail: | brauerei@thereser.de |
Anschrift: | Eltmanner Straße 12, 97483 Eltmann |
Telefon: | 09522288 |
Fax: | 09522287 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Mühlweg 16, 96182 Reckendorf |
Telefon: | 0954494210 |
Fax: | 09544942121 |
E-Mail: | info@recken.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 16, 96145 Seßlach/Heilgersdorf |
Telefon: | 095691232 |
Fax: | 09569188258 |
E-Mail: | scharpf-heilgersdorf@ gmx. de |
Anschrift: | Baunacher Straße 28, 96169 Appendorf |
Telefon: | 0954420390 |
E-Mail: | info@brauerei-zum-vaelta.de |
Anschrift: | Zaugendorfer Str. 4, 96179 Mürsbach |
Telefon: | 09533981017 |
Fax: | 09533981019 |
E-Mail: | gasthaus-schmitt@t-online.de |
Anschrift: | Coburger Str. 22, 96274 Itzgrund |
Telefon: | 09533229 |
Fax: | 095331567 |
E-Mail: | mail@brauerei-schleicher.de |
Anschrift: | Schulterbachstraße 15, 96181 Rauhenebrach-Theinheim |
Telefon: | 09554293 |
Fax: | 095548893 |
E-Mail: | bayer-theinheim@t-online.de |
Königsberg in Bayern im Landkreis Haßberge liegt zwischen Coburg und Schweinfurt, nahe der Landesgrenze zu Thüringen. Schon 1180 wurde Königsberg gegründet und ist heute sehr für sein...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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