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Anschrift: | Dortstraße 11, 93345 Herrnwahlthann |
Telefon: | 0944891830 |
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E-Mail: | info@stanglbraeu.de |
Anschrift: | Regensburger Straße 69, 93309 Kelheim |
Telefon: | 0944150490 |
Fax: | 094413698 |
E-Mail: | gasthof@brauerei-frischeisen.de |
Anschrift: | Römerstr. 5-9, 93326 Abensberg |
Telefon: | 0944391010 |
Fax: | 094437553 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Asamstraße 32, 93309 Kelheim |
Telefon: | 094417391 |
Fax: | 094412001190 |
E-Mail: | info@weltenburger.de |
Anschrift: | Donaustrasse 55, 93077 Oberndorf |
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E-Mail: | info@brauerei-berghammer.de |
Anschrift: | Altmühlgasse 10, 93343 Essing |
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E-Mail: | info@brauereigasthof-schneider.de |
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E-Mail: | info@schmidmayer.de |
Anschrift: | Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf |
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Saal a.d.Donau liegt im niederbayerischen Landkreis Kelheim und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde besteht aus 15 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1002 erstmals...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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