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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| E-Mail: | info@wuerzburger-hofbraeu.de |
| Anschrift: | Reichelshofen 31, 91628 Steinsfeld |
| Telefon: | 098659890 |
| Fax: | 09865989686 |
| E-Mail: | hotel@landwehr-braeu.de |
| Anschrift: | Kornmarkt 6, 91438 Bad Windsheim |
| Telefon: | 098412002 |
| Fax: | 0984179777 |
| E-Mail: | info@brauhaus-doebler.de |
| Anschrift: | Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/Krautheim |
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| Anschrift: | Rügshöfer Straße 5, 97447 Gerolzhofen |
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| Anschrift: | Steigerwaldstr. 21-23, 91481 Münchsteinach |
| Telefon: | 09166607 |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wer hat das Brauen von Bier erfunden?
Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...
Welches ist die älteste Brauerei in Deutschland?
Als älteste – und noch bestehende – Brauerei der Welt gilt die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, unweit der...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Was ist alkoholfreies Bier?
Auch alkoholfreies Bier erfreut sich in Deutschland besonderer Beliebtheit. Etwa 5 Prozent der Gesamtmenge von ungefähr 95...
Alle Infos aus Obernbreit
Obernbreit im Landkreis Kitzingen liegt in der Region Würzburg und ist Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Marktbreit. Die heutige Gemeinde entstand erst mit einem Gemeindeedikt von 1818.
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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