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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Telefon: | 06021930092 |
| Fax: | 06021960006 |
| E-Mail: | ed.uearbdniwhcs@ofni |
| Anschrift: | Aschaffenburger Str. 18, 63825 Schöllkippen |
| Telefon: | 060245454 |
| Fax: | 060248467 |
| E-Mail: | info@brauhaus-barbarossa.de |
| Anschrift: | Gabelsbergerstr. 9, 63739 Aschaffenburg |
| Telefon: | 0602133980 |
| E-Mail: | info@hohewart-haus.de |
| Anschrift: | Georg-Mayr-Str. 4, 97828 Marktheidenfeld |
| Telefon: | 0939150080 |
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| E-Mail: | info@martinsbraeu.de |
| Anschrift: | Junkergasse 2, 97892 Kreuzwertheim |
| Telefon: | 0934285700 |
| E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
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| Telefon: | 060265090 |
| Fax: | 06026509102 |
| E-Mail: | info@schlappeseppel.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Wie viel Brauereien gibt es in Deutschland?
Die Zahl der Brauereien steigt ständig und liegt erstmals seit den 1970er-Jahren wieder bei über 1.400 Betrieben im Bereich...
Wer hat das Brauen von Bier erfunden?
Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Alle Infos aus Rothenbuch
Rothenbuch liegt im unterfränkischen Landkreis Aschaffenburg. Die Gemeinde im Herzen des Spessart wurde bereits im Jahre 1318 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählen u.a...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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