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Schierling wurde erstmals 953 urkundlich erwähnt und liegt am Rande der Holledau an der Großen Laber zwischen Regensburg und Landshut. Der Ort ist gegliedert in Allersdorf, Birnbach, Buchhausen, Eggmühl...
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Der Vertrieb von Bio-Abokisten und Naturkost-Lieferservices basieren auf einem Direktvertrieb von regionalen sowie saisonalen Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft. Die Angebote können je nach Region, Nachfrage und Jahreszeit variieren.
Biokisten können sich namentlich je nach Unternehmen und Region unterscheiden. Häufig findet man Bezeichnungen wie Ökokiste, grüne Kiste und Gemüsekorb-Abo. Je nach Inhalt der gelieferten Abokiste (z. B. Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte) kann zudem zwischen verschiedenen Arten unterschieden werden.
Seit Anfang der 1990er Jahre wird die biologische und ökologische Landwirtschaft betont. Inzwischen gibt es eine Vielzahl von Bio-Lieferservices, die Privathaushalte sowie Schulen, Kindertagesstätten, Unternehmen, Kantinen und Restaurants mit regionalen Produkten aus ökologischer Landwirtschaft beliefern.