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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Anschrift: | Birkenstr. 1, 84424 Pemmering |
| Telefon: | 01737786104 |
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| Anschrift: | Herrmannsdorf 7, 85625 Glonn |
| Telefon: | 08093909440 |
| Fax: | 08093909410 |
| E-Mail: | glonn@herrmannsdorfer.de |
| Anschrift: | Am Schloßberg 1, 84555 Jettenbach am Inn |
| Telefon: | 0863898850 |
| Fax: | 08638988555 |
| E-Mail: | info@brauerei-jettenbach.de |
| Anschrift: | Hauptstr. 13, 84544 Aschau am Inn |
| Telefon: | 086383204 |
| Fax: | 08638954199 |
| E-Mail: | aschauer.bier@ametsbichler.de |
| Anschrift: | Aiblinger Str. 1, 83104 Maxlrain/Tuntenhausen |
| Telefon: | 0806190790 |
| Fax: | 08061907980 |
| E-Mail: | info@maxlrain.de |
| Anschrift: | Herzog Heinrich Str. 7, 83022 Rosenheim |
| Telefon: | 0803136630 |
| Fax: | 08031366390 |
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Was ist Bier?
Bier ist ein Getränk, das normalerweise aus den Rohstoffen Malz, Hopfen Hefe und Wasser besteht. Bei diesem Getränk hat die...
Wie wird Bier hergestellt?
Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...
Wie sollte man Bier lagern?
Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...
Wer hat das Brauen von Bier erfunden?
Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...
Was gibt es für Gärungsarten?
Neben der alkoholischen Gärung – also dem biochemischen Prozess, der für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen...
Alle Infos aus Edling
Edling liegt im oberbayerischen Landkreis Rosenheim. Die Gemeinde besteht aus 33 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1041 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes gehören u.a...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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