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Konditor & Bäcker in Brandenburg an der Havel im Branchenbuch


Ihr Landbäcker im Branchenbuch Brandenburg an der Havel

Werner-Seelenbinder-Straße 51, 14770 Brandenburg an der Havel


01520 9010108


Der Gewerbeeintrag Ihr Landbäcker in Brandenburg an der Havel ist auf ortsdienst.de den folgenden Branchen zugeordnet: Konditor & Bäcker.

Ihr Landbäcker

Über 20 Sorten Brötchen, 30 verschiedene Brotsorten und mehrere Dutzend Konditoreierzeugnisse in DLG-prämierter Qualität werden bei IHR LANDBÄCKER täglich gebacken. Dabei wird die handwerkliche Arbeit groß geschrieben. Die erfahrenen Teigmacher der Stendaler Landbäckerei stellen den Sauerteig seit Jahren selber her. Fertigbackmischungen sind tabu und die Rohstoffe sind selbstverständlich naturbelassen. Dies alles ist ausschlaggebend für die Qualität, denn Brote, die mit Sauerteig gebacken werden, haben einen besseren Geschmack und sind für den Menschen bekömmlicher. Neben den vielen Produkten nach traditionellen Rezepten, wie beispielweise dem „Bördekanten“ oder den „Bördekrüstchen“, erhalten Sie bei uns auch den Original Salzwedeler Baumkuchen.

Anschrift

StraßeWerner-Seelenbinder-Straße 51
PLZ, Ort14770 Brandenburg an der Havel
Koordinaten52.4224,12.5499
KFZ-Navigation52.4219,12.5498

Weitere Kontaktdaten


Öffnungszeiten

Montag07:00 - 18:00
Dienstag07:00 - 18:00
Mittwoch07:00 - 18:00
Donnerstag07:00 - 18:00
Freitag07:00 - 18:00
Samstag07:00 - 17:00
Sonntaggeschlossen

Weitere Informationen

StichwörterTradition, Handwerk, Bäcker, Brot, Brötchen, Kuchen, Backwaren, Baumkuchen, Salzwedeler Baumkuchen, Frühstück
ProdukteBackwaren, Brot, Brötchen, Kuchen, Kaffee, Salzwedeler Baumkuchen, Snacks
DienstleistungenHochzeitstorten, individuelle Torten, Salzwedeler Baumkuchen

Akzeptierte Zahlungsmittel

Android Pay, Apple Pay, Bargeld, Bargeld, Diners Club, Girokarte, Kontaktlose Bezahlung, Maestro, MasterCard, Visa

Bildergalerie

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Konditor & Bäcker

Bäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten). 

Backstuben und Bäckerladen

In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.

SB-Bäckerei

Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.

Konditorei

Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.

Bäckerschnupfen

Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.

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