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Anschrift | Findorffstraße 51, 28215 Bremen |
Telefon | 0421 49173426 |
moin@luggerbleiben.de | |
Website | https://luggerbleiben.de |
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Anschrift | An der Weide 50a, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24400823 |
e408496@minden.edeka.de | |
Website | https://edeka-postamt5.de/ |
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Anschrift | An der Weide 50a, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 24400823 |
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Anschrift | Schoppensteel 1, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 337788 |
office@ratskeller.de | |
Website | http://www.ratskeller.de |
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Anschrift | Hinter dem Schütting 12-13, 28195 Bremen |
Telefon | 0421 3376633 |
Fax | 0421 3376699 |
info@schuettinger.de | |
Website | http://www.schuettinger.de |
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Anschrift | Am Neustadtsbahnhof 3, 28199 Bremen |
Telefon | 0421 5980500 |
Fax | 0421 5980502 |
neustadtsbahnhof@jacques.de | |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Vor dem Steintor 149-151, 28203 Bremen |
Telefon | 0421 20527336 |
steintor@jacques.de | |
Website | http://jacques.de/depot/359 |
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Anschrift | Beginenhof 3, 28201 Bremen |
Telefon | 0421 5579304 |
oecotop-info@gmx.de | |
Website | http://www.oecotop-bremen-neustadt.de |
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Anschrift | Duckwitzstrasse 54-56, 28199 Bremen |
Telefon | 0421 518020 |
Fax | 0421 5180234 |
info@vivolovin.de | |
Website | http://www.vivolovin.de |
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Anschrift | Schwachhauser Heerstraße 219, 28211 Bremen |
Telefon | 0421 1651781 |
Fax | 0421 1651942 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Die historische Handelsmetropole an der Weser befindet sich ca. 60 km vor der Mündung der Weser in die Nordsee. Bremen besitzt vor allem als Schifffahrtsstandort eine große wirtschaftliche Bedeutung. Das...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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