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Eichamt - Häufige Fragen

Was ist mit der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung gemeint?

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Bei der Lebensmittel- Kennzeichnungsverordnung handelt es sich um eine bundeseinheitlich geltende Verordnung aus dem Bereich des Lebensmittel- und Verwaltungsrechts. Sie trat ursprünglich im Jahre 1981 in Kraft. Sie regelt in Deutschland die Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel, die in Fertigverpackungen an den Kunden ausgeliefert werden (z.B. der Endverbraucher im Laden). Was Fertigpackungen sind, regeln im Einzelnen die gesetzlichen Vorschriften aus dem Eichgesetz. 

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