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Veterinäramt - Häufige Fragen

Ich habe eine Betrieb und möchte mich über Hygienevorschriften im Umgang mit Lebensmitteln informieren. Welche Behörde kann helfen?

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Beim Betrieber einer gewerblichen Lebensmittelherstellung, beim Einbringen von Lebensmitteln in den Verkauf oder beim Führen gastromischer Betriebe wie Kantinen oder Großküchen gehören die Lebensmittelhygiene bzw. Lebensmittelvorschriften zu den wichtigsten Themen. Der richtige Umgang mit den tierischen und pflanzlichen Nahrungsmitteln fällt regelmäßig in das Aufgabengebiet der Veterinärämter. Bei spezifischen Fragen informiert und berät die jeweils zuständige Behörde.

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