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Auch für derartige Produkte muss es eine Kontrolle bezüglich der gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien geben, die in den meisten Bundesländern vom Veterinäramt der Kommune, des Kreises oder der Stadt durchgeführt wird. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter überwachen – zum Beispiel in Grenz- und Küstengebieten - die gewerbliche Lebensmittelherstellung und Lebensmittelabgabe, was dann auch Spirituosen, Wein oder Zigaretten umfasst.