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Anschrift: | Kirchplatz 9, 36251 Bad Hersfeld |
Telefon: | 06621640470 |
Fax: | 06621650791 |
E-Mail: | info@brauhaus-hersfeld.de |
Anschrift: | Thüringer Straße 19, 37269 Eschwege |
Telefon: | 0565130730 |
Fax: | 05651307324 |
E-Mail: | kontakt@eschweger-klosterbrauerei.de |
Anschrift: | Wartburgallee 25 a, 99817 Eisenach |
Telefon: | 03691238011 |
Fax: | 03691238012 |
E-Mail: | info@brauerei-eisenach.de |
Anschrift: | Fuldaer Strasse 6, 36452 Kaltennordheim |
Telefon: | 03696683490 |
Fax: | 036966834933 |
E-Mail: | info@rhoenbrauerei.de |
Anschrift: | Rundstraße 1A, 34277 Fuldabrueck-Doernhagen |
Telefon: | 0566530088 |
Fax: | 05665922243 |
E-Mail: | fuldabruecker.landbrauerei@t-online.de |
Anschrift: | Grifter Straße 3a, 34295 Edermünde |
Telefon: | 05665969896 |
Fax: | 05665969899 |
E-Mail: | klitsch@brauscheune.de |
Anschrift: | Leipziger Straße 12, 36037 Fulda |
Telefon: | 066183500 |
Fax: | 0661835070 |
E-Mail: | info@hochstift.de |
Anschrift: | Florengasse 3-5, 36037 Fulda |
Telefon: | 06612502988600 |
Fax: | 066125029888 |
E-Mail: | info@hohmanns-brauhaus.de |
Anschrift: | Wiesenmühlenstraße 13, 36037 Fulda |
Telefon: | 0661928680 |
Fax: | 06619286839 |
E-Mail: | info@wiesenmuehle.de |
Anschrift: | Knallhütte, 34225 Baunatal |
Telefon: | 0561499070 |
Fax: | 05614990750 |
E-Mail: | info@huett.de |
Der Luftkurort Ronshausen im Tal der Ulfe liegt im Landkreis Hersfeld-Rotenburg. Sehenswert ist insbesondere die 800 Jahre alte Wehrkirche mit bäuerlicher Barockmalerei. Bekannt ist auch die örtliche...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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