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Anschrift: | Gebr.-Wahl-Str. 19, 35619 Braunfels |
Telefon: | 064424382 |
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Anschrift: | Ahäuser Weg 8-10, 35781 Weilburg |
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E-Mail: | info@brauerei-helbig.de |
Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
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E-Mail: | brauhaus@alt-giessen.de |
Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
Telefon: | 064150080 |
Fax: | 0641500844 |
E-Mail: | mail@giessener-brauhaus.de |
Anschrift: | Gehlerter Weg 12, 57627 Hachenburg |
Telefon: | 026628080 |
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Die Gemeinde Greifenstein im Lahn-Dill-Kreis ist am östlichen Teil des Westerwaldes gelegen. Namentlich geht der Ort auf die Burgruine im Ortsteil Greifenstein zurück. Der Nachbarort von Herborn ist...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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