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Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
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Anschrift: | Mauerstraße 24, 57334 Bad Laasphe |
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E-Mail: | info@elisabethbraeu.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 57074 Siegen |
Telefon: | 02716819834 |
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E-Mail: | mail@sudwerk-siegen.de |
Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
Telefon: | 064150080 |
Fax: | 0641500844 |
E-Mail: | mail@giessener-brauhaus.de |
Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
Telefon: | 0641962610 |
Fax: | 0641962611 |
E-Mail: | brauhaus@alt-giessen.de |
Anschrift: | In den Kämpen 2, 34508 Willingen |
Telefon: | 0563298870 |
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E-Mail: | info@willinger-brauhaus.de |
Anschrift: | Schloßhof 1 (Reintei), 59939 Olsberg-Bruchhausen |
Telefon: | 0296297670 |
Fax: | 02962976729 |
E-Mail: | info@gaugreben.de |
Anschrift: | St.-Rochus-Weg 1, 59889 Eslohe |
Telefon: | 0297397650 |
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E-Mail: | info@essel-braeu.de |
Anschrift: | Gebr.-Wahl-Str. 19, 35619 Braunfels |
Telefon: | 064424382 |
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E-Mail: | obermuehle.braunfels@t-online.de |
Der Luftkurort Biedenkopf liegt im Landkreis Marburg-Biedenkopf und wurde bereits 1196 erstmals urkundlich erwähnt. Die Stadt ist gegliedert in Biedenkopf, Breidenstein, Dexbach, Eckelshausen, Engelbach...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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