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| Straße | Niendorfer Chaussee 2 | |
| PLZ, Ort | 18258 Schwaan | |
| Koordinaten | 53.9395,12.1191 |
| Fax | 03844 890125 |
Rukieten befindet sich ca. 6 km südöstlich von Schwaan im Landkreis Rostock. Besonders sehenswert ist die Kapelle im Ortsteil Göldenitz, welche um 1360 erbaut wurde.
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Der Lebensmittelhandel in Deutschland wird vorrangig von Geschäftsketten und Lebensmitteldiscountern geprägt. Auch Einzelhandelsunternehmen sind in ländlichen Gebieten verbreitet.
In Deutschland sind einige Lebensmittelgroß- und Einzelhändler besonders umsatzstark. Dazu zählen z. B. die Edeka-Gruppe, die Rewe-Group und die Metro Group.
In der ehemaligen DDR wurden von den Konsumgenossenschaften Konsummärkte betrieben. Auch nach der Wende wurden Konsummärkte von einigen ostdeutschen Genossenschaften weiterhin Konsumgenossenschaften betrieben. Beispielsweise in Leipzig und Dresden gibt es weiterhin Konsummärkte.
Kleine Einzelhandelsgeschäfte mit einem Sortiment von Lebensmitteln und anderen Artikeln des täglichen Bedarfs bezeichnet man in Deutschland und der Schweiz als Tante-Emma-Laden. Seit den 1970er Jahren nahm die Zahl von Tante-Emma-Läden in Deutschland stark ab, als sich Lebensmitteldiscounter etablierten.
Albrecht Discount (kurz: ALDI) wurde bereits 1913 von den Albrechtbrüdern gegründet. Der Lebensmitteldiscounter unterhält weltweit knapp 10.000 Filialen.
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