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Anschrift | Kaiserstraße 35, 44135 Dortmund |
Telefon | 0231 95039667 |
Fax | 0231 95091359 |
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dortmund@die-fleischboutique.de | |
Website | https://die-fleischboutique.de/ |
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Anschrift | Brückstraße 20- 26, 44135 Dortmund |
Telefon | 01520 6463728 |
Anschrift | Eisenacher Straße, 17, 44143 Dortmund |
Telefon | 0231 55744147 |
info@getraenke-hoffmann.de | |
Website | https://standorte.getraenke-hoffmann.de/nordrhein-westfalen/dortmund/eisenacher-straße-17 |
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Anschrift | Rheinische Str. 106, 44137 Dortmund |
Website | https://hausdesdoners.de |
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Anschrift | Münsterstrasse 234, 44145 Dortmund |
Telefon | 0231 98188809 |
info@anka-restaurant-dortmund.com |
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Anschrift | Ostenbergstraße 96, 44227 Dortmund |
Telefon | 0231 753566 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Schüruferstraße 313, 44287 Dortmund |
Telefon | 0231 458959 |
Website | https://www.weinblatt.de |
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Anschrift | Rahmer Str. 250, 44369 Dortmund |
Telefon | 0231 670777 |
knara74@mail.ru | |
Website | https://www.rahmerimbiss.de/ |
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Anschrift | Rahmer Str. 250, 44369 Dortmund |
Telefon | 0231 670777 |
knara74@mail.ru | |
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Anschrift | Wittbräucker Straße 405, 44267 Dortmund |
Telefon | 0231 3951209 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Als größte Stadt des Ruhrgebietes befindet sich Dortmund inmitten des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen. Die erste schriftliche Erwähnung bildet eine Quelle aus dem 9. Jahrhundert. Dortmund, das schon im...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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