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Anschrift: | Rotingdorfer Strasse 10, 33824 Werther |
Telefon: | 05203902170 |
Fax: | 05203970230 |
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Anschrift: | Unter den Ulmen 9, 33330 Gütersloh |
Telefon: | 0524125166 |
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E-Mail: | info@guetersloher-brauhaus.de |
Anschrift: | In der Geist 120, 59302 Oelde |
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E-Mail: | info@potts.de |
Anschrift: | Hasestraße 35, 49074 Osnabrück |
Telefon: | 054128147 |
Fax: | 054124535 |
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Telefon: | 0524880040 |
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E-Mail: | info@hohenfelder.de |
Anschrift: | Gebr.-Uekermann-Str. 1?, 32120 Hiddenhausen? |
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Anschrift: | Berliner Straße 122-124, 32312 Lübbecke |
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Anschrift: | Keilhaue 4, 49477 Ibbenbüren |
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E-Mail: | keilhauer@ist-einmalig.de |
Anschrift: | Lange Strasse 3, 59555 Lippstadt |
Telefon: | 02941800815 |
Fax: | 02941800843 |
E-Mail: | info@lippstaedter-brauerei.de |
Versmold im Kreis Gütersloh liegt in der Emssandebene, südlich des Teutoburger Waldes und gliedert sich in die Ortsteile Bockhorst, Hesselteich, Loxten, Oesterweg, Peckeloh und Versmold. Schon 1096 wurde...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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