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Anschrift: | Hauptstraße 10, 38486 Neuendorf |
Telefon: | 0390942324 |
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E-Mail: | info@demmert-brauerei.de |
Anschrift: | OT Lüben Nr. 1, 29378 Wittingen |
Telefon: | 0583125330 |
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Anschrift: | Ernst-Stackmann-Str. 7, 29378 Wittingen |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Kussebode 10, 29459 Clenze |
Telefon: | 05844630 |
Fax: | 05844976402 |
E-Mail: | mathias.edler@t-online.de |
Anschrift: | Sandstr. 58-60, 39638 Gardelegen |
Telefon: | 0390772200 |
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Anschrift: | Am Alten Brauhaus 9, 38442 Wolfsburg-Fallersleben |
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Fax: | 0536266307 |
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Anschrift: | Klein Sommerbeck 4, 21368 Dahlenburg |
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Der Ort in der Jeetzeniederung befindet sich in der Nähe von Klötze. Die mittelalterliche Burgruine, der Bergfried und die barocke St. Marienkirche sind besonders beliebte Sehenswürdigkeiten.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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