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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Hofstraße 6, 22929 Hamfelde |
| Telefon: | 041543516 |
| Fax: | 0415482844 |
| E-Mail: | info@hamfelderhof.de |
| Anschrift: | Domänenweg 1, 23909 Fredeburg |
| Telefon: | 04541862134 |
| Fax: | 04541862124 |
| E-Mail: | hofladen@domaene-fredeburg.de |
| Anschrift: | Hauptstraße 1, 19258 Gallin |
| Telefon: | 03884222582 |
| E-Mail: | info@gutgallin.de |
| Anschrift: | Alte Schulstraße 13, 22952 Lütjensee |
| Telefon: | 04154707030 |
| Fax: | 041547070322 |
| E-Mail: | info@hof-luetjensee.de |
| Anschrift: | Gut Rothenhausen, 23860 Groß Schenkenberg |
| Telefon: | 045087369 |
| Fax: | 045081843 |
| E-Mail: | gemuesekorb@gutrothenhausen.de |
| Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
| Telefon: | 0410251109 |
| Fax: | 041028249310 |
| E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
| Anschrift: | Vorraderstraße 81, 23560 Lübeck |
| Telefon: | 045151336 |
| Fax: | 045152741 |
| E-Mail: | hofladen@ringstedtenhof.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Alle Infos aus Herzogtum Lauenburg
Der Landkreis Herzogtum Lauenburg befindet sich im äußersten Südosten Schleswig-Holsteins. Er umfasst die Ämter Berkentin, Breitenfelde, Büchen, Hohe Elbgeest, Lauenburgische Seen, Lütau...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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