Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Dorfstraße 7, 21493 Fuhlenhagen |
Telefon: | 041567132 |
Fax: | 04156818769 |
E-Mail: | hildebrandt.karsten@t-online.de |
Anschrift: | Hofstraße 6, 22929 Hamfelde |
Telefon: | 041543516 |
Fax: | 0415482844 |
E-Mail: | info@hamfelderhof.de |
Anschrift: | Ochtmisser Straße 10, 21339 Lüneburg |
Telefon: | 04131679038 |
Fax: | 04131679018 |
Anschrift: | Fraaschweg 3, 21398 Neu-Neetze |
Telefon: | 058501215 |
Fax: | 058508015 |
E-Mail: | elbtalbauer@aol.com |
Anschrift: | Alte Schulstraße 13, 22952 Lütjensee |
Telefon: | 04154707030 |
Fax: | 041547070322 |
E-Mail: | info@hof-luetjensee.de |
Anschrift: | Hauptstraße 8, 23896 Mannhagen |
Telefon: | 04543891177 |
Fax: | 04543891178 |
E-Mail: | laemmerhof-naturkost@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 1, 19258 Gallin |
Telefon: | 03884222582 |
E-Mail: | info@gutgallin.de |
Anschrift: | Dorfstraße 10 , 23896 Panten |
Telefon: | 04543891151 |
Fax: | 04543891154 |
E-Mail: | laemmerhof@t-online.de |
Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
Telefon: | 04105555622 |
Fax: | 04105555624 |
Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
Telefon: | 0410251109 |
Fax: | 041028249310 |
E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
Wiershop umfasst auch die Ortschaft Heidkaten und befindet sich östlich von Hamburg. Historisch war der Ort lange Zeit dem Gut Gülzow zugehörig.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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