Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Breklingfeld 9, 24881 Nübel |
Telefon: | 0462151794 |
Fax: | 0462152592 |
E-Mail: | info@gemuesegaertnerei-breklingfeld.de |
Anschrift: | Hauptstraße 17, 24986 Rüde bei Satrup |
Telefon: | 046338115 |
Fax: | 046338602 |
E-Mail: | info@ankersolt.de |
Anschrift: | Königswiller Weg 13, 24837 Schleswig |
Telefon: | 04621984080 |
Fax: | 04621984089 |
E-Mail: | info@bundewischen.de |
Anschrift: | Kamper Weg 6, 24887 Esperstoftfeld |
Telefon: | 046257697 |
Fax: | 046251064 |
E-Mail: | info@christiansens-biolandhof.de |
Anschrift: | Löstrup 4-6, 24966 Sörup |
Telefon: | 04635292353 |
Fax: | 04635514 |
E-Mail: | hofgemeinschaft.loestrup@t-online.de |
Anschrift: | Hof Schoolbek, 24354 Kosel |
Telefon: | 04354457 |
Fax: | 043548968 |
Anschrift: | Biohof Spannbrück, 24409 Gulde |
Telefon: | 046422949 |
Fax: | 04642920959 |
E-Mail: | biofleisch@biohof-spannbrueck.de |
Anschrift: | An de Beek 4, 24977 Langballig |
Telefon: | 04636225 |
Fax: | 0463618074 |
E-Mail: | lorenzenhof@web.de |
Anschrift: | Großholz 1a, 24364 Holzdorf |
Telefon: | 04352918490 |
Fax: | 04352918377 |
E-Mail: | info@bioland-hof-grossholz.de |
Anschrift: | Bäderstraße 31, 24214 Lindhöft |
Telefon: | 043464326 |
Fax: | 043464099 |
E-Mail: | info@lindhof.de |
Die Gemeinde Klappholz liegt etwa 20 km nördlich von Schleswig. Schon 1352 hatte der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Das eindrucksvolle Kolonistenhaus aus dem 18. Jahrhundert vom Ortsteil Westscheid...
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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