Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Kleinanzeigen, Tickets, Hotels, Verbraucherzentrale | |
Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Stückenredder 20, 24598 Boostedt |
Telefon: | 04393660 |
Fax: | 04393972128 |
E-Mail: | mail@proemelland.de |
Anschrift: | Oderstr. 45, 24539 Neumünster |
Telefon: | 043219900 |
Fax: | 0432199020 |
E-Mail: | info@gut-rosenkrantz.de |
Anschrift: | Schulstr. 32, 24643 Struvenhütten |
Telefon: | 04194366 |
Fax: | 01805 06034727382 (Festnetz 14ct/min; Mobilfunk max. 42ct/min) |
E-Mail: | schnucken@t-online.de |
Anschrift: | Hitzhusener Str. 19, 24576 Hagen |
Telefon: | 041921346 |
Fax: | 04192899924 |
E-Mail: | info@hof-schurbohm.de |
Anschrift: | Eiderhöhe 10-14, 24582 Bordesholm |
Telefon: | 0432275760 |
Fax: | 04322757677 |
E-Mail: | verkauf@reesdorfer-hof.de |
Anschrift: | Eiderstraße 13, 24582 Bissee |
Telefon: | 043222500 |
Fax: | 043221399 |
E-Mail: | info@antikhof-bissee.de |
Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
Telefon: | 04555853 |
Fax: | 04555903 |
E-Mail: | info@gutkamp.de |
Anschrift: | Kreuzweg 1, 25364 Brande |
Telefon: | 041271898 |
Fax: | 041271555 |
E-Mail: | info@schuemannhof.de |
Anschrift: | Bergstraße 1, 23843 Neritz |
Telefon: | 04531885033 |
Fax: | 04531188055 |
E-Mail: | lienau@obsthof-lienau.de |
Anschrift: | Door 6, 24594 Nindorf |
Telefon: | 048711722 |
E-Mail: | kontakt@biohof-ehlers.de |
Etwa 10 km südöstlich von Neumünster befindet sich die Gemeinde Latendorf. Der Hörspielautor Hinrich Kruse zählt zu den bekanntesten Latendorfer Persönlichkeiten.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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