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| Telefon: | 04505570460 |
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| Anschrift: | Glockengießerstraße 42, 23552 Lübeck |
| Telefon: | 045175793 |
| E-Mail: | info@freibackhaus.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Vorraderstraße 81, 23560 Lübeck |
| Telefon: | 045151336 |
| Fax: | 045152741 |
| E-Mail: | hofladen@ringstedtenhof.de |
| Anschrift: | Gut Rothenhausen, 23860 Groß Schenkenberg |
| Telefon: | 045087369 |
| Fax: | 045081843 |
| E-Mail: | gemuesekorb@gutrothenhausen.de |
| Anschrift: | Mecklenburger Str. 202, 23568 Lübeck |
| Telefon: | 0451619680 |
| Fax: | 04516196820 |
| E-Mail: | info@nordgetreide.de |
| Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
| Telefon: | 04555853 |
| Fax: | 04555903 |
| E-Mail: | info@gutkamp.de |
| Anschrift: | Bergstraße 1, 23843 Neritz |
| Telefon: | 04531885033 |
| Fax: | 04531188055 |
| E-Mail: | lienau@obsthof-lienau.de |
| Anschrift: | Dorfstraße 10 , 23896 Panten |
| Telefon: | 04543891151 |
| Fax: | 04543891154 |
| E-Mail: | laemmerhof@t-online.de |
| Anschrift: | Domänenweg 1, 23909 Fredeburg |
| Telefon: | 04541862134 |
| Fax: | 04541862124 |
| E-Mail: | hofladen@domaene-fredeburg.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Alle Infos aus Mönkhagen
Westlich von Stöckelshof befindet sich die Gemeinde Mönkhagen. Das Gut Mönkhagen mit dem Herrenhaus (um 1870) zählt zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten des Ortes.
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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