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Anschrift | Habsburgerstr. 60-62, 79104 Freiburg |
Telefon | 0761 2020686 |
habsburger@edeka-barwig.de | |
Website | https://edeka-barwig.de/edeka-barwig-habsburgerstrasse/ |
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Anschrift | Habsburgerstr. 60-62, 79104 Freiburg |
Telefon | 0761 2020686 |
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Website | https://edeka-barwig.de/edeka-barwig-habsburgerstrasse/ |
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Anschrift | Schönauer Straße 62, 79669 Zell |
Telefon | 07625 924077 |
Fax | 07625 8693 |
info@gastrotechnik-ernst.de | |
Website | http://www.gastrotechnik-ernst.de |
Anschrift | Habsburgerstraße 4, 79104 Freiburg |
Telefon | 0761 5565785 |
Website | https://www.jacques.de/ |
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Anschrift | Waldhofstraße 11, 79117 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0176 56739162 |
Website | https://bedurya.com/ |
Anschrift | Wasenweilerstr. 17 - 19, 79268 Bötzingen |
Telefon | 07663 6565 |
Mobil | 0171 9774002 |
info@weingut-brodbeck.de | |
Website | http://www.weingut-brodbeck.de |
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Anschrift | Hanferstraße 2, 79108 Freiburg im Breisgau |
Telefon | 0761 15616270 |
info@gastrofixx.de | |
Website | https://gastrofixx.de/ |
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Anschrift | Gottenheimer Straße 1, 79268 Bötzingen |
Telefon | 07663 94460 |
info@hotelgasthauskrone-boetzingen.com | |
Website | https://www.hotelgasthauskrone-boetzingen.de |
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Anschrift | Hochdorfer Straße 13, 79108 Freiburg-Hochdorf |
Telefon | 07665 40140 |
Fax | 07665 40608 |
hochdorf@edeka-barwig.de | |
Website | https://edeka-barwig.de/edeka-barwig-freiburg-hochdorf/ |
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Anschrift | Hochdorfer Straße 13, 79108 Freiburg-Hochdorf |
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Fax | 07665 40608 |
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Mitten im Dreiländereck zwischen Freiburg, Basel und Mulhouse liegt die Gemeinde Buggingen. Sie befindet sich unweit von Mühlheim entfernt und ist im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald eingegliedert. Der...
mehrAls Teil des Gastgewerbes befasst sich die Gastronomie mit der Verköstigung und dem Ausschank gegen Entgelt in Gaststätten.
Gastronomische Betriebe sind in ihrer Betriebsführung eng an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften und die Verordnungen der Lebensmittelhygiene gebunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien wird normalerweise von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert.
Im Gegensatz zum Küchenbedarf ist der Restaurantbedarf vornehmlich auf die Ausstattung der Speise- und Ausschankräumlichkeiten ausgerichtet. U. a. Essensständer, Bonspieße, Besteckbehälter und Dekorationen sind Teil des Restaurantbedarf-Sortiments.
Für gastronomische Betriebe mit Speisenangebot sind zahlreiche Küchenutensilien notwendig. Spezielle Arbeitstische, Messbecher, Kochwerkzeug und Dispenser u. a. sind für Klein- und Großküchen wichtige Arbeitsutensilien für die Speisenzubereitung.
Gastronomische Lebensmittel werden in der Regel von Großhändlern vertrieben. Häufig sind Lebensmittel-Großhändler auf eine bestimmte Angebotspalette (z. B. Feinkost, Obst und Gemüse) spezialisiert.
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